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Tipps für ein sicheres Grillvergnügen
* Beratungsstelle für Brandverhütung
BfB |
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Der Sommer
hält Einzug und schon duftet es aus Gärten und von Balkonen nach
knackigen Bratwürsten und saftigen Steaks. Damit ein fröhliches
Grillfest ohne unliebsamen Zwischenfall endet, empfiehlt die Beratungsstelle
BfB, Vorsichtsmassnahmen zu treffen. Denn Grillieren ist häufig die
Ursache für Brandunfälle, gerade auch bei Kindern. Die BfB hat
deshalb auch spezielle Tipps, die sich direkt an Kinder
richten.
Bereits kleine Unachtsamkeiten
und Fehler sind beim Grillieren oft Ursache für Verbrennungen, Brände
oder Explosionen und können schwere Folgen bei den Betroffenen nach sich
ziehen. Mit einigen Vorsichtsmassnahmen kann die Sicherheit verbessert und
können unerfreuliche Zwischenfälle vermieden werden. Denn: Beim
Grillieren steigen die Temperaturen des Holzkohlegrills bis zu 500 Grad
Celsius, bei einem Gasgrill sogar auf bis 800 Grad Celsius an.
Damit die Grillsaison uneingeschränkt Freude macht,
gibt die Beratungsstelle für Brandverhütung BfB folgende Empfehlungen
ab: |
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Standort: |
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Den Grill auf einer ebenen, standfesten und nicht brennbaren
Unterlage aufstellen. |
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Im Umkreis von einem Meter dürfen sich keine brennbaren
Materialien befinden (Gartenmöbel, Sonnenstoren, Schilfmatten,
Holzfassaden usw.). |
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Beim Holzkohlegrill beachten: |
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Zum Anzünden einen rohrförmigen Anzündkamin benutzen
(funktioniert ohne Anzündflüssigkeit, im Fachhandel
erhältlich). |
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Vorsicht mit Anzündflüssigkeit: Wegen Explosionsgefahr darf
diese nach einem ersten missglückten Anzündversuch niemals
nachgegossen werden. |
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Asche glüht bis zu einem Tag weiter. Deshalb mit
Wasser löschen, im Grill ausserhalb des Gebäudes belassen oder in
einen nicht brennbaren Behälter abfüllen. |
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Vor Inbetriebnahme Gebrauchsanweisung des Herstellers und
insbesondere die Sicherheitsanwendungen auf der Gasflasche lesen. |
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Nach der Winterpause Gas führende Verbindungsleitungen nach
Lecks überprüfen: Leitungen mit Seifenwasser bestreichen oder
Lecksuchspray verwenden. Seifenblasen weisen auf undichte Stellen
hin. |
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Den Gasgrill nur im Freien und unter Aufsicht verwenden. |
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Nach dem Grillieren nie vergessen, den Gashahn
zuzudrehen. |
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Gasgeruch ist ein Alarmzeichen: Nicht rauchen oder Feuer machen.
Keine elektrischen Schalter oder die Klingel betätigen. Hahn der
Gasflasche sofort zudrehen. |
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Reparaturen an defekten Gasgrillgeräten gehören in
Fachhände. |
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Der Grill kann ganz schön heiss werden, deshalb immer
genügend Abstand halten. Denn auch Funken können weit fliegen und
Kleider oder Papier entzünden. |
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Zündhölzer sind kein Spielzeug – das weiss jedes
Kind. |
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Auch die Erwachsenen wissen nicht immer alles und brauchen manchmal
einen Ratschlag – von schlauen Kindern, die wissen wie man mit Feuer
richtig umgeht. |
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Alarmieren – Retten – Löschen (Feuerwehr
118). |
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Es dürfen sich keine Personen mehr im Gefahrenbereich
aufhalten. |
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Achtung, brennender Gasgrill: Sofort Gaszufuhr unterbrechen (Hahn
schliessen). Falls Feuer auf die Gasflasche übergreift, besteht akute
Explosionsgefahr. |
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Die Informationsbroschüre «Brandgefahr Nr. 1: Der
Grill» kann direkt bei der BfB bestellt werden (Postfach 8576, 3001 Bern)
oder www.bfb-cipi.ch. |
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«Helft Brände verhüten» ist Motto und Kernauftrag der
Beratungsstelle für Brandverhütung BfB. Die gesamtschweizerisch
tätige Beratungsstelle mit Sitz in Bern wird von der Vereinigung
Kantonaler Feuerversicherungen (VKF) und dem Schweizerischen
Versicherungsverband (SVV) getragen. Mit Kampagnen und Aufklärungsarbeit
bei Fachpersonen und in der breiten Öffentlichkeit will die BfB für
die Gefahren des Feuers sensibilisieren und Brände verhüten.
www.bfb-cipi.ch |
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